Казеин (молочный). Масло сливочное свежее. Молоко и молочные продукты, пастеризованное, снятое (обезжиренное), гомогенизиризованное, стерилизованное. Сливки обработанные по высокотемпературной технологии (длительного хранения), свежие, сметана. Сметана. Сыр твердый, сливочный, творог